Kış aylarında çocuklarda sık görülen grip (influenza), okul ve kreş ortamlarında hızla yayılırken uzmanlar tedavide yalnızca ilaçların değil, doğru ve dengeli beslenmenin de büyük önem taşıdığına dikkat çekiyor. Acıbadem Ataşehir Hastanesi Çocuk Gastroenterolojisi Uzmanı Prof. Dr. Coşkun Çeltik, "Yeterli sıvı ve doğru beslenme, bağışıklık sistemini destekler, şikâyetleri hafifletir" diyor.
Çocuklarda grip kış aylarında daha ağır seyredebilir
Grip (influenza virüsü), özellikle kış aylarında çocuklarda sık görülüyor ve okul ile kreş ortamlarında hızla yayılıyor. Dünya genelindeki veriler, 10 yaş altındaki çocuklarda influenza virüsünün, solunum yolu hastalıklarına bağlı hastaneye yatışların yaklaşık yüzde 15'ini oluşturduğunu gösteriyor.
Yüksek ateş, halsizlik, kuru öksürük, boğaz ve kas ağrıları gibi belirtiler küçük yaştaki çocuklarda daha şiddetli seyrederken, ebeveynlerde de ciddi endişeye yol açıyor.
"Beslenme tedavinin ayrılmaz bir parçası"
Acıbadem Ataşehir Hastanesi Çocuk Gastroenterolojisi Uzmanı Prof. Dr. Coşkun Çeltik, grip tedavisinde doğru beslenmenin kritik rol oynadığını belirterek şunları söylüyor:
"Yeterli sıvı alımı ve doğru beslenme, bağışıklık sisteminin daha iyi çalışmasına, şikâyetlerin hafiflemesine ve komplikasyonların azalmasına yardımcı olur. Hastalık döneminde iyi uyku, bol sıvı, yeterli protein ve bağırsak mikrobiyotasını destekleyen gıdalar son derece değerlidir."
Az ve sık beslenme, bol sıvı şart
Gripte en önemli kurallardan birinin çocuğu zorlamadan, az ve sık aralıklarla sıvı ağırlıklı beslemek olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Çeltik, C vitamini, çinko ve probiyotiklerin mucize yaratmadığını ancak vücudun doğru çalışmasına destek olduğunu ifade ediyor.
Sarımsak, soğan ve karabiber gibi bağışıklık destekleyici besinlerin yanı sıra limonun çorba ve salatalara eklenmesinin de faydalı olduğunu belirtiyor.
C vitamini belirtilerin hafiflemesine yardımcı oluyor
C vitamininin grip virüsünü yok etmediğini ancak hastalık döneminde belirtilerin daha hızlı hafiflemesine katkı sağladığını söyleyen Prof. Dr. Çeltik, yüksek doz takviyeler yerine doğal besinlerin tercih edilmesi gerektiğini vurguluyor.
Portakal, mandalina, limon, kivi, biber, avokado ve kuşburnu C vitamini açısından zengin besinler arasında yer alıyor. Meyve sularının ise günde iki bardaktan fazla verilmemesi öneriliyor.
Çinko ve omega-3 bağışıklığı destekliyor
Çinkonun birçok enzimin çalışmasında rol oynadığını ve virüsün yayılımını sınırladığını belirten uzmanlar; tavuk, hindi, yoğurt, ceviz, badem, kabak çekirdeği ve nohudu öneriyor.
Omega-3 yağ asitlerinin ise vücuttaki iltihabı azalttığını vurgulayan Prof. Dr. Çeltik, somon, sardalye, uskumru ve hamsi gibi balıkların haftada 1-2 kez tüketilmesini tavsiye ediyor. Balıkların kızartma yerine fırında pişirilmesi gerektiğinin altını çiziyor.
Probiyotik ve protein dengesi önemli
Kefir ve yoğurt gibi probiyotiklerin bağırsak mikrobiyotasını desteklediğini belirten Prof. Dr. Çeltik, aşırı tüketimden kaçınılması gerektiğini söylüyor. Günlük 1 su bardağı kadar probiyotik kaynağı genellikle yeterli oluyor.
Proteinlerin bağışıklık hücreleri ve doku onarımı için vazgeçilmez olduğunu belirten Çeltik, hastalık döneminde yoğurtlu pilav, yumurta, tavuk çorbası, balık ve hafif sulu yemeklerin tercih edilmesini öneriyor.
Bol sıvı hayat kurtarıyor
Ateş ve terleme nedeniyle sıvı kaybının arttığını vurgulayan Prof. Dr. Çeltik, ağırlıklı olarak su olmak üzere ayran, çorba, elma suyu ve limonata gibi içeceklerin az az ve sık verilmesi gerektiğini belirtiyor. Kusma ve sıvı alımında ciddi azalma varsa mutlaka bir sağlık kuruluşuna başvurulması gerektiğini ifade ediyor.
"Anne yemekleri iyileştirir"
İşlenmiş ve paketli gıdaların grip döneminde çocukların midesini zorladığını belirten Prof. Dr. Çeltik, yüksek şekerli yiyecek ve içeceklerin iştahı bozduğunu ve mide problemlerine yol açabileceğini söylüyor.
"Sulu, temiz ve sevgiyle yapılan anne yemekleri çocuklar için en güvenli ve en şifalı besinlerdir."